月博个人中心规划数据不是全能的没少睹据是切切不行的！

　　随着市场竞争的激烈程度与日俱增，客户群体已经成为水果店赖以生存和发展的基础。不能很好地跟踪顾客购买喜好的变化，不能提前研究出果品消费的发展态势，就很难把握好店铺的运营。

　　要想管理好一家店铺，有些数据做为店长和老板是每天必须分析店铺的动态，改善营销策略，提升服务质量从而提升销量。

　　乐盟软件的后台有着强大的数据报表, 但是数据本身只是代表数字，一个优秀的老板或店长需要知道的是数字背后的原因。是什么导致了数字上升？又是什么导致了数字下滑？只有了解清楚这些，才能更好的提升终端销售业绩。因此，如何分析活用这些数据,还得依靠人的策略。

　　3、帮助水果店在最合适的时机以最合适的产品满足客户的需要，从而降低损耗、提高销售效率；

　　6、以果品销售榜的情况做为进货/下架的重要依据，有效防止果品缺货或者积压损耗。

　　7、运用客户管理CRM数据库建立水果店与消费者的紧密联系，从而建立稳定、忠实的客户群体。

　　乐盟软件有着多年的果蔬行业研究，充分考虑了商家对数据分析的需求，有效帮助商家提升业绩。同时，乐盟软件还提供手机即时查询功能，方便老板远程查看店铺的各项经营数据。

　　主要分析每日、每周、每月销售情况。比如通过本周销售指标完成情况与上周数据做对比，这组短期数据的分析可以知道本期营销实施对销售产生的变化，从而判断哪些销售策略做的比较有效，哪些需要改善；当然还需要关注店员的工作能力因素。当店铺做了促销活动后，从这组数据对比可以明显看出促销的效果月博个人中心。

　　通过本月销售指标完成情况，与去年同期数据对比，分析可以知道同比销售趋势。分析月实际销售与计划的差距，看看差距产生的原因在哪里，该如何提升。此外，通过多个月份与上年同期数据的比较，可以看到店铺的经营趋势，甚至可以看到所在商圈的消费发展趋势。

　　单品的销售榜需要特别关注靠后的果品，因为水果是易变质的，滞销意味着损耗率的增大。这个时候就要结合其他指标对这个果品做下架考量了。

　　和其他行业一样，水果店的毛利率越高，并不一定代表店铺有好的收益。比如连续多日店铺毛利率上去了，而销售额的下降超过了毛利率上升的获利，则存在库存积压的状况，后续很可能造成损耗加大隐患；当毛利率变化不大，而销售额明显上升了，则表明经营状况的好转。

　　通过分析毛利率与去年同期对比情况，可以知道同比毛利率状况，从而分析果品毛利方面存在的不足或行业竞争的激烈程度。

　　通过对店铺本月不同果品品种毛利比重及与去年同期对比情况，特别是那些销售下降同时毛利下降的品类进行全面分析，可以依此找出原因，提出改进方案。

　　如果一个果品企业的毛利率在行业中处于领先位置，毛利的获取又有理有据，那一定是一个优秀的企业。

　　主要是店铺本月各项开支费用明细分析，与去年同期对比情况，通过这组数据的分析，可清楚地知道店铺营运可控费用后的列支，有无可以节约的费用空间。

　　店铺果品库存分析主要是本月平均果品库存状况、周转率数据，与去年同期对比分析;通过这组数据分析，看店铺库存是否出现异常，特别是否有库存积压现象。

　　周转率越高，果品给公司带来的利润就越高；这个数据关注的是果品价值变化。简而言之，在同等毛利下，果品周转率越快，同等资金产生的收入越多。

　　考量一个果品销售人员价值所在有两个点：一是把好卖的果品在一定周期里买的更多，即创造更高的周转率；二是把已经不好销的果品推销出去并获利。

　　盘点损耗率分析：主要是店铺盘点结果简要分析，通过分析，及时发现店铺在果品进、销、存各个环节存在的问题。

　　主要是店铺执行果品品类情况与经营业态主力果品情况及新品引进情况、淘汰果品是否进行及时清退，通过这些数据，可以了解店铺是否按照果品目录的调整进行了店铺的果品结构调整。

　　果品的动销率越高，滞销产品就越少，关注的是存放价值变化。动销率代表果品的销售状态，该状态不是决定销售业绩，而是决定销售层面的价值。

　　动销率（计算方法为：动销品种/店铺经营总品种数*100）是果蔬行业重要指标之一。因为一旦某种水果在其保鲜期间滞销，翻来放去的次数多，耗损就明显提高，严重影响效益。

　　动销率仅仅是一个单项指标，实际工作中即便是动销率等于100%也不一定就是正常，必须结合其他指标来综合分析。

　　此外，一个店铺的陈列是有限的，只有不断的依据单品动销率（计算方法为：单品动销率=商品累计销售数量 ÷商品期末库存数量），科学的调整经营果品品种，才能让店铺获得良好的业绩。

　　单品动销率分析主要是本月对单品动销品种统计与上月同期数据的对比分析，如果发现单品动销率有走低趋势的，则表明某些果品不符合当前市场需求，从而进一步去发现到底是品质问题或是价格竞争力有问题，还是商圈消费水平达不到。发现单品动销率有走高趋势的，则需要发掘其销售潜力。

　　主要是对引进新品产生销售、毛利分析。新面市的果品需要店铺对新品跟踪分析动销率、适销率、销售额以及毛利状况，同时分析这些新品是否对店铺销售业绩的提升作了贡献，是否有引进不对路的果品存在，并在以后的采购工作中不断优化调整。

　　新果品适销率高于店铺平均适销率，说明新品适应消费需求的能力强；反之，则表明新品供应与市场需求之间有脱节现象，库存果品适销率=适销果品销售数÷库存果品数X100%

　　特价果品业绩评估主要是特价果品品种数执行情况，特价果品销售情况、占比情况与前期销售对比情况分析，通过以上这几组数据对比的分析，可以看出店铺特价产生的效果以及店铺的特价果品促销中存在的问题。

　　主要是指周、月平均每天客流量、客单价情况与去年同期对比情况，用来分析顾客对店铺的关注度和顾客的购买力。

　　特别注意店铺在促销活动期间，客流量、客单价在促销活动前后数据的对比，分析促销活动对于提高店铺客流量、客单价起到了怎样的作用。

　　促销期客单价用来考量促销的成效，正常销售客单价则是考量导购员或店长的个人能力。

　　乐盟软件后台带有强大的数据分析功能，包括日销售分析、月销售分析、客单分析、毛利分析、促销分析、销售分析、消费群体统计、畅销滞销产品等，完全满足果蔬行业的动态数据分析需求。

　　在日常工作中还有一些数据需要果品企业总部、门店分析，但无论哪方面数据，分析只是一个环节，关键是能够找出店铺存在的问题及可以挖掘的能力，指导如何开始下一步工作。老板或店长每周或者每月开会，需要对以上各种数据分析月博个人中心，发现问题，不断去改善，不断的去创新，店铺业绩才会提升。返回搜狐，查看更多